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In unserer Delikatessen-Manufaktur veredeln wir Piemonteser Carnaroli Reis in Premium-Qualität mit erlesenen Zutaten zu köstlichen Risotti. 3 köstliche Sorten, Zitrone, Aubergine-Steinpilz und Steinpilz, verführen Sie mit ihren feinen Aromen. Zubereitung: Packungsinhalt kurz in Olivenöl anschwitzen. Mit 100 ml Weißwein ablöschen. 1 Liter Gemüse- oder Geflügelbrühe angießen und ca. 15-18 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren, damit nichts ansetzt. Je nach Geschmack 1 EL Butter und ca. 50 g geriebenen Parmesan unterrühren. Deckel auflegen und den Reis 2 Minuten ziehen lassen. 250 g entsprechen 4 Portionen. Kommt mit Anleitung.
Hagen Grote Exklusiv
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