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Während im unteren Langa der weltberühmte Barolo gedeiht wachsen in den Höhen der fruchtbaren Piemonter Alpen, dem Alta Langa, Haselnüsse von geschützter Herkunft. Aus ihnen entstehen in der seit drei Generationen bestehenden Manufaktur die süßen Gaumenfreuden. Nach traditionellem Rezept vom Vater an den Sohn übergeben werden zwei Kekshälften mit feiner dunkler Schokoladencreme von Hand zum süßen Baci - Kuss - verbunden. Ein köstlicher Genuss zu Moscato d'Asti, dem berühmten Süßwein der Gegend. Keks wie Creme enthalten zusammen mindestens 28 % Haselnussanteil. Rein natürliche Zutaten, mindestens 57 % Schokolade. 250 g Packung, ca. 24 Stück. 3 Monate haltbar.
Zutaten: Haselnüsse IGP Piemont (28 %), Zucker, Weizenmehl, Butter, Schokolade (Kakao 57 %, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin). Kann Spuren von Glutenhaltiges Getreide, Schalenobst, Milch und Milchprodukte und Sojaprodukte enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert: 1926 kJ / 461 kcal
Fett: 23 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 51 g davon Zucker: 31 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0,01 g
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