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Nach 70 % der im Rezept angegebenen Backzeit das Thermometer 5 cm tief in den Kuchen oder Brotteig stechen. In Sekunden zeigt das Thermometer den Backfortschritt. Die ungenauen Garproben mit langer Nadel oder Zahnstocher sollten Sie vergessen. Ab sofort werden Ihre Kuchen immer so perfekt wie sie sein sollen, nicht zu trocken und nicht zu feucht. Die farblichen Markierungen sind leicht durch das Backofenfenster erkennbar, sodass die Ofentür nicht geöffnet werden muss. Das Thermometer solange im Teig lassen, bis der Zeiger den idealen Garzeitpunkt (ca. 90 °C, nicht zu trocken, nicht zu feucht) signalisiert.
Edelstahl, 11,7 cm lang, Ø 4,2 cm, ofenfest bis 220 °C, spülmaschinenfest.
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