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Hagen Grote wählt für seine Gewürze ausschließlich die besten Anbaugebiete aus ökologischem Landbau. Aber nicht nur Herkunft und Klima sind für die perfekte Qualität entscheidend. Die natürliche, ökologische Kultivierung der Pflanzen gehört zu den entscheidenden Auswahlkriterien, um höchste Standards zu erfüllen. Schädigende chemische Eingriffe in das Pflanzenwachstum sind unzulässig. Keine künstliche Ertragssteigerung darf die Qualität gefährden. Das Resultat ist ein Gewürz von überragender Würzkraft und Geschmacksfülle.
Fenchelsamen enthalten ätherisches Öl mit Anis-Aromen. Ihr würziger Geschmack bereichert Brot, Backwaren, italienische Fenchelsalami, würzige Eintöpfe, Fleisch- und Fischgerichte. Lindert als Tee Husten, Verdauungsbeschwerden. Harmoniert mit Anis, Thymian.
Aus ökologischem Landbau. DE-ÖKO-001
Fenchel
Ursprungsland: Österreich
Anwendungshinweise: Lichtgeschützt lagern.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland
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