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Zur Bewahrung unseres hohen Anspruchs an Spitzenqualität stellen wir selbst mit unserem belgischen Chocolatier feinste Trinkschokolade her. Das Premium Produkt für verwöhnte Genießer entsteht aus einer Selektion hochwertiger Kakaobohnen aus besten Anbaugebieten. Zum Erreichen der überragenden Qualität erfolgt eine sortenreine Röstung mit anschließendem tagelangem Conchieren (langsames Durchwalken der Kakaomasse). Höhepunkt ist die kunstvolle Mischung nach belgischem Rezept. Dieses Spitzenprodukt enthält im Gegensatz zu anderen Erzeugnissen weniger Zucker, weniger Fett und beträchtlich mehr hochwertige Kakaosorten. Die zarten Schokoladenflocken schmelzen vorzüglich in heißer Milch. Dabei entfalten sie ihr wundervoll würziges und kräftiges Aroma. Auch als erstklassige Kochschokolade sind diese Schokoladenflocken eine ideale Grundlage für köstliche Desserts und alle anderen Zubereitungen.
Hagen Grote Exklusiv
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