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Aus der Auvergne kommen unsere in frischer Bergluft getrockneten Salami-Pralinen aus reinem französischem Schweinefleisch. Die essbare Hülle (aus Rinderkollagen) gibt der Salami den besonderen Geschmack. Für 100 g fertige Salami werden ganze 163 g Schweinefleisch verarbeitet. Besonders ist auch ihre Form: Im Gegensatz zu den länglichen Minisalamis der meisten Anbieter sind unsere Pralinen wirklich rund. Ein herzhafter Genuss! Mini Salami Becher
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