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Durch die hohe Konzentration ausschließlich natürlicher Zutaten überzeugen unsere Naturkraftbrühen (Consommés) mit ihrer intensiven Aromenfülle. Nach höchsten kulinarischen Standards hergestellt liefern sie die perfekte Basis für köstliche Suppen, die sich schnell und variantenreich zubereiten lassen. Machen Sie aus Gemüse der Saison, frischen Kräutern und Brühe im Handumdrehen eine köstliche italienische Minestrone. Frei von Geschmacksverstärkern, Farb- und Konservierungsstoffen, Glutamaten oder Eiweißextrakten sind unsere Consommés auch die unerlässliche Grundlage anspruchsvoller Saucen, Pürees, Risottos, Ragouts sowie gehaltvoller Eintöpfe. Nicht verbrauchte Reste können eingefroren werden.
Rezept und Herstellung Hagen Grote Exklusiv
Zutaten:
Hühnerbrühe (Wasser, Suppenhühner, Zwiebeln, Lauch, Karotten, SELLERIE, jodiertes Speisesalz), aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert:
19 kJ / 5 kcal
Fett:
< 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
< 0,1 g
Kohlenhydrate:
< 0,5 g
davon Zucker:
< 0,5 g
Eiweiß:
1,1 g
Salz:
0,5 g
Inverkehrbringer: Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld
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