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Innovative Superfilter-Kanne für vollendeten Kaffeegenuss. Professionelle Kaffeeverkoster bevorzugen aus gutem Grund traditionelle Kaffeezubereitung. Das Kaffeepulver wird in dieser Spezialkanne mit frisch aufgekochtem Wasser übergossen. Frei im Wasser schwebendes Kaffeepulver (Flotationsprinzip) entwickelt im Filtereinsatz der Kanne bei idealer Brühtemperatur von 91°-95 °C allerfeinste Aromen, die bei anderen Kaffeezubereitungen verloren gehen. Eine halbe Million winziger Öffnungen im Edelstahl-Filter lässt allerfeinste Aromen passieren und trennt fertigen Kaffee vom Satz. Weder geschmackveränderndes Filterpapier noch Bitterstoffe durch Pressung verändern seinen natürlichen Geschmack. Individuell variieren Sie Mahlgrad und Wassermenge. Nach 4-8 Minuten Brühzeit ist der Kaffee fertig. Der Filter darf auch da-nach in der Kanne bleiben, da Kaffee unter 82 °C keine weiteren Geschmacksstoffe abgibt. Etwa 20 bis 30 Minuten bleibt Kaffee in der Kanne angenehm warm und aromatisch. Hartporzellan, hitzeisolierter Griff, Edelstahl-Mikrofilter, spülmaschinenfest.
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