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Thermoisolierende Schwimmkugeln wirken auf der Wasseroberfläche wie ein Deckel. Die gewünschte Temperatur wird wesentlich schneller erreicht und anschließend konstant gehalten. Das reduziert den Energieverbrauch, Wasserverlust durch Verdunstung wird erheblich reduziert. Sous Vide Kugeln sind für Töpfe und Behälter aller Formen und Größen geeignet.
Polypropylen Kugeln Ø 2 cm, BPA frei, im Trocken-Aufbewahrungsnetz, 100 Stück pro Netz.
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