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Aus Italien und Portugal, wo unter südlicher Sonne die Trauben für köstliche Weine reifen, stammen die handverlesenen Kerne. Getrocknet und gereinigt gewinnen wir aus ihnen durch schonende Pressung ein Öl, das besonders hoch erhitzt werden darf. Anders als viele andere Öle, die schon bei niedrigeren Temperaturen rauchen und Schadstoffe entwickeln, eignet sich Traubenkernöl ideal zum Braten und Frittieren. Reich an Vitamin E und essenzieller Linolsäure. Die Metallflasche mit Druckverschluss schützt vor Licht, Luft sowie Temperaturschwankungen und bewahrt den feinen Geschmack.
Hagen Grote Exklusiv
Zutaten: 100 % Traubenkernöl
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100 g davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
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